Պարզ ու թեթև ընթրիքները կօգնեն ձեզ նիհարել, կարծում են դիետոլոգներ Լորեն Մանակերը և Լաուրա Բուրակը։ Նրանք նշել են կատարյալ ընթրիքի կանոնները և թվարկել են դրա համար ամենահարմար մթերքները։
«Մենք հակված ենք ցերեկային ժամերին քիչ ուտել, իսկ գիշերը չափից ավելի ուտել, երբ օրգանիզմը սովորաբար նվազագույն էներգիա է պահանջում: Փոխարենը, ես խորհուրդ եմ տալիս իմ հաճախորդներին իրենց ամենօրյա կերակուրները դարձնել ավելի սննդարար, իսկ ընթրիքն ավելի թեթև և հետագա խորտիկները»,- բացատրել է Բուրակը:
Քաշի կորստի համար մասնագետները խորհուրդ են տվել, առաջին հերթին, նվազեցնել երեկոյան չափաբաժինները և չմոռանալ, որ նույնիսկ առողջարար մթերքները, ինչպիսիք են սաղմոնը, ավոկադոն և ընկույզը, կարող են շատ կալորիական լինել, ուստի չարաշահել դրանք։ Նրանք առաջարկել են ընթրիքին ավելացնել ոչ օսլա պարունակող բանջարեղեն, որը հարուստ է սննդային մանրաթելերով և քիչ կալորիաներով: Հարմար են, մասնավորապես, արտիճուկը, ծնեբեկը, ճակնդեղը, բրյուսելյան կաղամբը կամ ծաղկակաղամբը, բրոկկոլին, սմբուկը, կանաչ լոբին, պղպեղը, ցուկկինին և լոլիկը։
Քաշը կորցնելու կատարյալ ընթրիքի մեկ այլ կանոն՝ տապակելու փոխարեն ուտելիք թխել կամ խորովել: Դիետոլոգների կարծիքով՝ ձեթի մեջ տապակելու պատճառով սննդին ավելանում են ավելորդ կալորիաներ, որոնք օգուտ չեն բերում։ Բացի այդ, նրանք առաջարկում են ճաշատեսակներում ավելացնել անյուղ սպիտակուցներ՝ ձուկ, ծովամթերք, թռչնամիս, տավարի անյուղ միս կամ ձու: Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են բուսական ծագման սպիտակուցը:
Եզրափակելով՝ սննդաբաններն ուշադրություն հրավիրեցին ածխաջրերով սննդի կարևորության վրա, սակայն պարզաբանեցին, որ այն պետք է զբաղեցնի ճաշի ափսեի ամենափոքր մասը։ Նրանք խորհուրդ են տվել ընտրել սննդարար ածխաջրեր պարունակող մթերքներ, ինչպիսիք են եգիպտացորենը, ոսպը, լոբի կամ քինոան:
ԽՈՐՀՈւՐԴ Է ՏՐՎՈւՄ ԿԱՐԴԱԼ
