շաքար
Շատ մարդիկ չեն նկատում, որ օրվա ընթացքում չափազանց շատ ածխաջրեր են օգտագործում։ Առօրյա կյանքում գրեթե անհնար է խուսափել ածխաջրերից, և դրանք կարևոր են, քանի որ վառելիք են հանդիսանում ուղեղի համար։ Ածխաջրերն օրգանիզմին ապահովում են էներգիայով, և մենք դրա կարիքն ունենք՝ ողջ օրվա ընթացքում արդյունավետ և կենտրոնացած մնալու համար: Այնուամենայնիվ, ածխաջրերի չարաշահումը, հատկապես արագ մարսվող, կարող…
Սննդաբան Նուրիա Դիանովան ասել է, որ սննդակարգում ֆրուկտոզայի ավելցուկը կարող է վնասել լյարդին։ Փորձագետը բացատրել է, որ թեև ֆրուկտոզան մի փոքր ավելի օգտակար է շաքարից, վնասի բացակայության թյուր պատկերացում կա, որը հանգեցնում է նորմայից շատ օգտագործման: Նրա խոսքով՝ կանանց խորհուրդ է տրվում 150-200 գրամ հատապտուղ կամ միրգ ուտել, իսկ տղամարդկանց՝ 200-250 գրամ։ «Պետք է սահմանափակել…
Սննդաբան Աննա Ալյոխինան նշել է այն մթերքները, որոնք անհամատեղելի են սուրճի հետ, գրում է solenka.info-ն։ Մասնագետի խոսքով՝ կան մթերքներ, որոնք չի կարելի օգտագործել աշխուժացնող ըմպելիքի հետ։ Դրանց թվում սննդաբանը նշել է շաքարավազ, սերուցք, օշարակներ և մարգարինի հիմքով քաղցր խմորեղենը։ «Շաքարը, սերուցքը և օշարակները հավելյալ կալորիականություն են ավելացնում սուրճին՝ սովորական ըմպելիքը լիարժեք սննընդունման վերածելով»,- նշել է…
Թուզն ամենահանելուկային միրգն է ու նաև շատ օգտակար: Թարմ թուզը հարուստ է շաքարով, օրգանական թթուներով: Որոշ սորտեր մինչև 71% շաքար՝ գլյուկոզա, լևուլեզ, սախարոզ, կիտրոնաթթու են պարունակում, անգամ՝ գլիցերինաթթու: Շատերն իրավամբ թուզն անվանում են բնության կատարյալ ստեղծագործություն: Դրա օգնությամբ բուժում են թունավորումից, քանի որ կարգավորում է ստամոքսը, ակտիվորեն խթանում է լյարդի ու երիկամների աշխատանքը: Օգնում է…
Եգիպտացորենն ամառային սիրված ուտելիքների թվում է։ Սակայն դիետոլոգներից և ճիշտ սնվելու կողմնակիցներից շատերը այս մթերքին հատուկ զգուշությամբ են վերաբերվում։ Եգիպտացորենը իսկապես հարուստ է սպիտակուցով, օգտակար վիտամիններով, կարոտինոիդներով, որոնք «ստեղծում» են եգիպտացորենի դեղին գույնը։ Միևնույն ժամանակ, այս բանջարեղենն իր մեջ մեծ քանակության շաքար է պարունակում, ինչպես նաև օսլա և գլյուտեն։ Դրա պարունակությունը բույսի մեջ իսկապես մեծ…
Հնդկաստանը որոշել է սահմանափակել միջազգային շուկաներում շաքարի վաճառքը։ CNN-ը հաղորդում է, որ երկրի իշխանությունները մինչև սեպտեմբեր շաքարի արտահանումը կնվազեցնեն՝ հասցնելով 10 միլիոն տոննայի։ Բացի դրանից՝ շաքար արտահանելու համար վաճառողները պետք է իշխանություններից հատուկ թույլտվություն ստանան հունիսի 1-ից մինչև հոկտեմբերի 31-ն ընկած ժամանակահատվածում։ Նարենդրա Մոդիի կառավարությունը հայտնել է, որ հարկավոր է գործողություններ ձեռնարկել շաքարի պաշարները երկրում…
Սննդաբան Միխայիլ Գինզբուրգը նշել է, որ շաքարի առավելագույն չափաբաժինը պետք է կազմի կամ օրական ընդհանուր կալորիաների կամ օգտագործված ածխաջրերի 5 տոկոսը «Եթե վերցնենք միջինը, ապա օրական կլինի 12-22 գրամ շաքար»,- ասել է նա: Այս մասին հայտնել է News.ru-ն։ «Այստեղ պետք է վերապահում անել՝ եթե մարդը երիտասարդ է, առողջ և եռանդուն, ապա նա կարող է ավելի…
Ըստ տարածված տեղեկությունների՝ շաքարավազի ներկրման ամենամեծ կվոտան նորից ստացել է Սամվել Ալեքսանյանին պատկանող ընկերություններից մեկը։ Կառավարությունը բազմից է շեշտադրել, որ իր ծրագրում առաջնային տեղ է հատկացնում տնտեսական մենաշնորհների դեմ պայքարին և շուկայի ազատականացմանը։ Ասել է թե՝ հանրային սպասումեր կային, որ այն անձինք, ում անուններն ասոցացվում էին կոնկրետ ապրանքատեսակների մենաշնորհների հետ՝ մեկընդմիշտ կհավասարեցվեն շուկայական մրցակցության կանոններին։…
Մինչև 22 տարեկան տարիքային խմբի հաշվառված ինսուլինակախյալ երեխաների և երիտասարդների կյանքի որակը բարձրացնելու, ինչպես նաև բուժման արդյունավետությունը և նրանց առողջական վիճակը բարելավելու նպատակով «Հաղթահարենք դիաբետը միասին» ծրագրի շրջանակներում, 2015-2019 թվականների ընթացքում, ՀՀ առողջապահության նախարարության և «Էլայ Լիլի» ամերիկյան դեղագործական կազմակերպության միջև կնքվել է պայմանագիր, որի շրջանակներում վերոնշյալ տարիքային խմբին անվճար տրամադրվում է ինսուլինային անալոգներ, հայտնում…
Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության (ԱՀԿ) տվյալների համաձայն՝ ավելցուկային քաշն ու ճարպակալումը մի շարք ոչ վարակիչ հիվանդությունների (ՈՎՀ) զարգացման ռիսկի գործոն են, ինչպիսիք են` սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարային դիաբետը, հենաշարժական ապարատի հիվանդությունները (հատկապես՝ օստեոարթրիտ), որոշ ուռուցքային հիվանդություններ (օրինակ՝ էնդոմետրիումի, կրծքագեղձի, ձվարանների, շագանակագեղձի քաղցկեղներ և այլն): ԱՀԿ տվյալներով՝ 2016 թվականին ամբողջ աշխարհում 18 տարեկանից բարձր տարիքի մեծահասակների շրջանում 1.9…
