Բրիտանական խոհանոց

Սքայ Գինջելը, ավստրալահայ հայտնի խոհարարը, ով մեծապես փոխեց բրիտանական խոհանոցը՝ շեշտադրելով սեզոնայնությունն ու կայունությունը, մահացել է 62 տարեկանում։ Նրա ազդեցությունը տարածվում էր ոչ միայն ռեստորանների ոլորտում, այլև գրականության և սննդի նկատմամբ նոր մտածելակերպի մեջ։