կալցիում
Հաջորդ անգամ, երբ հրաժարվեք պանրից, նորից մտածեք, քանի որ դա կարող է լինել այն, ինչ սիրում են ձեր աղիքային միկրոբները, ասել է բժիշկ Մեգան Ռոսին Daily Mail-ին: Պանրի որոշ բակտերիաներ, հատկապես, եթե այն պատրաստված է հում կաթից, ինչպիսին է Parmigiano Reggiano-ն, փաստացի բնակվում է մեր աղիքներոմ, ասել է նա։ 2019 թվականին Nature ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրությունը…
Կաթնաշոռը բավական օգտակար է օրգանիզմի համար. դրա մեջ կան սպիտակուց, ամինաթթուներ, կալցիում, վիտամիններ, մակրո և միկրոտարրեր։ Կաթնաշոռը նպաստում է ոսկրային հյուսվածքի ամրացմանը, բավական արդյունավետ է լյարդի հիվանդությունների կանխման համար, ինչպես նաև նպաստում է աղիների կծկումների կարգավորմանը։ Ինչպես նշել է սննդաբան Տամարա Կրամչենինովան, կաթնաշոռի մշտական օգտագործումը հանգեցնում է արյան մեջ հեմոգլոբինի բարձրացմանը և նյարդային համակարգի աշխատանքի…
