ստաֆիլակոկ
Իսպանացի սննդաբան Մարիա Մերինոն ներկայացրել է ամենից հաճախ թունավորում առաջացնող սնունդների ցանկին։ Այս մասին հայտնում է Gazeta.ru-ն: Նա հատկապես ընդգծել է, որ պետք է հատուկ ուշադրություն ցուցաբերել ձու օգտագործելիս: Սննդաբանը նշել է, որ չի կարելի ձուն լվանալ, ինչպես նաև չի կարելի սենյակայի ջերմաստիճանում երկար պահել այն ուտեստները, որոնց մեջ մայոնեզով կամ ձվով պատրաստաված սոուս է…
Ինչպես արդեն հայտնել էինք, Շիրակի մարզի Գյումրու ինֆեկցիոն հակատուբերկուլյոզային հիվանդանոց «սննդային թունավորում» ախտորոշմամբ` նույն քաղաքի «Դվին» ռեստորանում կազմակերպված հարսանյաց հանդեսին մասնակցած թվով 47 մարդ հոսպիտալացվել էր: Անմիջապես նախարարության մասնագետների կողմից ձեռնարկվել էին կանխարգելիչ և հակահամաճարակային միջոցառումներ, որն էլ զուգորդվել էր լաբորատոր հետազոտություններով: Արդյունքում՝ հետազոտված պատրաստի սննդի 21 նմուշից 3-ում (աղցաններ՝ հավի մսով և սնկով, հավի…
