ցանկանում են նիհարել
Ընդհանուր առմամբ, պղպեղի հատիկները կարող են շատ երկար պահվել: Բայց պղպեղը պետք չէ նախապես մանրացնել, քանի որ այն կարող եք պահել 3 ամսից ոչ ավելի՝ ծակող բույրը կորչում է։ Աղացած պղպեղը կարելի է օգտագործել բացարձակապես բոլոր ուտեստների պատրաստման ժամանակ։ Ամբողջ ոլոռն ավելացվում է բանջարեղենի, մսի, ձկան պահածոյացման ժամանակ։ Սև պղպեղը գնահատում են ոչ միայն ամբողջ…