Ձուկը և կաթնամթերքը վիտամին D-ի լավագույն դիետիկ աղբյուրներն են, որոնք կօգնեն բուսական դիետա ընդունողներին բավարար քանակությամբ անհրաժեշտ միկրոտարրեր ստանալու համար: Վիտամին D-ն օգնում է պաշտպանել մեր ոսկորները և պահպանել մկաններն ու առողջ պահել ատամները: Այս մասին գրում է CNN-ը։
Այժմ հետազոտողների խումբը գտել է վիտամին D-ի պոտենցիալ նոր և վեգան աղբյուր, որը լոլիկն է։
«Մենք բավականաչափ միրգ և բանջարեղեն չենք ուտում, իսկ լոլիկը վիտամինի լավ աղբյուր է»,- ասել է Սաութհեմփթոնի համալսարանի էկոլոգիայի գծով պրոֆեսոր Գայ Փոփին:
ԽՈՐՀՈւՐԴ Է ՏՐՎՈւՄ ԿԱՐԴԱԼ
