Отзыв соуса «Альфредо» (Класс I)
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) присвоило высший уровень риска (Класс I) отзыву соуса «Альфредо», распространенного в 41 штате. Решение принято после того, как компания The Coffee Connexion Co. Inc. сообщила о возможном заражении сальмонеллой сухого молочного порошка, входящего в состав продукта.
Класс I означает, что использование продукта несет серьезную угрозу здоровью или жизни. Отзыв затрагивает 913 упаковок весом 3 фунта 7 унций (UPC 0039954921963, номер SSP980713). Потребителям рекомендуется проверить партии с кодами от 046188 до 049094.
Аллергены в макаронных изделиях
Одновременно FDA объявило об отзыве более 525 000 упаковок «Park St. Deli Macaroni & Cheese» от BEF Foods, Inc. Причиной стало наличие в составе соевого лецитина, который не был указан на этикетке. Продукт продавался исключительно в сети магазинов Aldi.
Хотя сообщений о заболеваниях на данный момент не поступало, регуляторы напоминают, что сальмонеллез вызывает тяжелые желудочно-кишечные расстройства, особенно опасные для детей и пожилых людей. Покупателям рекомендуется вернуть товар в магазины для получения компенсации.