FDA присвоила высший уровень опасности отзыву ягод из-за угрозы кишечной палочки
Федеральные регуляторы США повысили класс опасности отзыва замороженных органических ягод торговой марки GreenWise в сети супермаркетов Publix до Class I. Это наивысшая категория риска, принятая FDA, которая означает высокую вероятность серьезных последствий для здоровья или летального исхода. При этом в официальных публичных ресурсах ведомств сохраняется системный информационный сбой.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США (CDC), вспышка штамма E. coli O145:H28 привела к заражению по меньшей мере 12 человек в штатах Флорида и Джорджия, четыре человека были госпитализированы. Несмотря на то, что число подтвержденных случаев не менялось с 6 июля, главный портал CDC продолжает перенаправлять пользователей по ссылке на устаревшее заявление FDA от 6 июля, где фигурирует отзыв только одной партии черники весом 10 унций (код партии 60401).
Несоответствие данных и масштаб отзыва продукции
Фактически, согласно обновленному уведомлению FDA от 30 июля и решению сети Publix от 29 июля, отзыву подлежат абсолютно все партии четырех наименований продукции: органическая голубика GreenWise (10 и 48 унций) и органическая смесь ягод GreenWise (10 и 48 унций). Всего отзыв охватывает 182 094 упаковки общей массой более 156 тонн продукции, реализованной в восьми штатах.
Продукция была упакована чилийской компанией Frutas y Hortalizas del Sur S.A. Срок годности отозванных ягод истекает 9 февраля 2028 года. Эксперты подчеркивают, что заморозка не уничтожает E. coli, а сохраняет бактерии, поэтому забытые в домашней морозильной камере упаковки остаются источником опасности спустя месяцы после завершения основного расследования.
Задержки в правилах прослеживаемости и риски для потребителей
Расширение отзыва с одной партии до всех выпусков произошло из-за невозможности точного отслеживания конкретных лотов от упаковочного цеха в Чили до конкретных полок магазинов. FDA уже внесла чилийского поставщика в список импортных ограничений Import Alert 99-35, разрешающий задерживать грузы на границе без досмотра. При этом ни одной положительной пробы непосредственно на предприятии в Чили до сих пор публично не обнародовано.
Данная ситуация выявила системные проблемы в законодательстве США. Внедрение Правила прослеживаемости пищевых продуктов (Section 204 FSMA), которое должно было ввести обязательный электронный учет партий с 2026 года, было заблокировано Конгрессом и отложено до июля 2028 года. Из-за отсутствия точного учета ритейлеры вынуждены снимать с продаж весь ассортимент бренда.
Медики настоятельно рекомендуют избавиться от указанных продуктов или вернуть их в магазин. При симптомах острой кишечной инфекции, сильных болях или признаках поражения почек следует немедленно обратиться к врачу.