լավաշ
2020 թվականի օգոստոսի սկզբին Ծաղկունք համայնքում կանցկացվի «Լավաշի միջազգային օր» միջոցառումը, որը կդառնա ավանդական փառատոն՝ յուրաքանչյուր տարի կազմակերպվելով բովանդակային տարբեր ծրագրերով: Փառատոնն առավել հանրայնացնելու և «Լավաշի միջազգային օր» հռչակելու նպատակով՝ ՀՀ Գեղարքունիքի մարզպետի մոտ տեղի է ունեցել աշխատանքային քննարկում: Միջոցառմանը նախատեսվում է ներգրավվել նաև մարզի արտադրողներին, որոնք հնարավորություն կունենան վաճառելու սեփական արտադրանքը: Գեղարքունիքի մարզպետ Գնել…
Նոյեմբերի 28-ին, ժամը 22:35-ին «911» ծառայություն ահազանգ է ստացվել, որ հրդեհ է բռնկվել Երևանի Բեկնազարյան փողոցի թիվ 3/3 հասցեում՝ «Նոր Զովք» սուպերմարկետի լավաշի արտադրամասում: Հրդեհի բարդության «Թիվ 2» կանչով դեպքի վայր են մեկնել ԱԻՆ ՓԾ Ճգնաժամային կառավարման ազգային կենտրոնի արտակարգ իրավիճակների արձագանքման խումբը և Երևան քաղաքի փրկարարական վարչության հրշեջ-փրկարարական ջոկատներից վեց մարտական հաշվարկ, որոնցից չորսն…
Վաշինգտոնում Ամերիկյան պատմության ազգային թանգարանը օրերս հյուրընկալել էր հայկական խոհանոցին նվիրված միջոցառում: «Լավաշ» անունը կրող գրքի համահեղինակներ Քեյթ Լեհին, Ջոն Լին և Արա Զադեն Սմիթսոնյան հիմնադրամի հովանու ներքո ցուցադրեցին, թե ինչպես են պատրաստվում հայկական լավաշը, ղափաման և ժինգյալով հացը: Միջոցառումը նվիրված էր հայկական խոհանոցի մասին գրքի շնորհանդեսին: Այս մասին հաղորդում է «Ամերիկայի ձայն»-ը։ Սմիթսոնյան հիմնադրամի…
CNN պարբերականը հրապարակել է հոդված, որտեղ ներկայացնում է աշխարհի 50 լավագույն հացերը: Ցուցակում է հայտնվել նաև հայկական հացը՝ լավաշը: Ընդ որում, ցուցակում լավաշը զբաղեցնում է երկրորդ հորիզոնականը: «Ի՞նչ է հացը: Այս հարցի հետ կապված ամենայն հավանականությամբ դուք կարիք չունեք երկար մտածելու: Դուք ցանկանում եք մի կտոր հաց համտեսել, և այդ ընթացքում այն, ինչ դուք պատկերացնում…
Съедобное-несъедобное հաղորդման նոր թողարկումը նկարահանելու համար հայտնի հաղորդավար, բլոգեր Միխայիլ Շիրվինդտը Հայաստան է եկել կնոջից՝ Տատյանա Մորոզովայից ամուսնալուծվելուց անմիջապես հետո, և ըստ ամենայնի, Հայաստանում մոռացել է ընտանեկան ընդհարումների մասին: Հայտնի հաղորդավարն այցելել է երևանյան շուկաներից մեկը, փորձել նրբահամ չրերը, բացահայտել լավաշի հեղափոխական գաղտնիքը, փորձել տնական օղի, որը քաշել են աշտարակցի տղաները, իմացել, որ արիշտան ավելի համեղ…
