ձիթապտղի յուղ
Օգտակար բուսայուղեր, որոնցով կարելի է փոխարինել ձիթապտղի յուղը
Կանոլայի, արևածաղկի և քնջութի յուղերը հարուստ են առողջ մոնոչհագեցած ճարպերով և հակաօքսիդանտներով: Բացի այդ, դրանք ունեն նաև հաճելի համ, ուստի հիանալի այլընտրանք են ձիթյուղին։ Այս մասին The Conversation-ի հետ զրույցում ասել է ավստրալացի սննդաբան Էմիլի Բյորչը։ Սննդաբանի խոսքով՝ սննդակարգում ձիթայուղ ներառելը կարող է նվազեցնել 2-րդ տիպի շաքարային դիաբետի զարգացման վտանգը, բարելավել սրտամկանի առողջությունը, ինչպես նաև…
Ձիթապտղի յուղի օգտակար և բուժիչ հատկությունները
Ձիթապտղի յուղը սովորաբար օգտագործվում է տապակելու համար կամ որպես աղցանի սոուս: Այն նաև օգտագործվում է մթերքների, մասնավորապես՝ ձկան պահածոների պատրաստման համար։ Հնագիտական ապացույցներըվ կայում են, որ դեռևս մ.թ.ա. 6000 թվականից սկսած ձիթապտուղները վերածվում էին ձիթապտղի յուղի: Հիպոկրատը, հավատալով, որ ձիթապտղի յուղն ուներ բնական բուժիչ ուժեր, առաջին բժիշկն էր, ով ձիթապտղի յուղի վրա հիմնված քսուքներ օգտագործեց…
Ձիթապտղի յուղի երեք օգտակար հատկանիշները
Առողջության վրա մեծ ազդեցություն կարող է ունենալ սառը քամման եղանակով ստացված ձիթապտղի յուղը։ Ձիթապտղի յուղն օգտակար է սրտի համար։ Ամենօրյա օգտագործումը կարող է իջեցնել զարկերակային ճնշումը։ Հետազոությունները ցույց են տվել, որ այն կնպաստի ինսուլտի և ինֆարկտի ռիսկերի նվազմանը։։ Ձիթապտղի յուղը երկարացնում է կյանքի տևողությունը։ Դիետայի պահպանման աղբյուրներից մեկը ձիթապտղի յուղն է։ Դիետայի պահպանման դեպքում մարդկանց կյանքի…
Բարձր կալորիականությամբ մթերքներ, որոնցից չարժե հրաժարվել
1. Ավոկադո Հակաօքսիդանտներ, մոնոչհագեցված ճարպեր, բետա-կարոտին. ահա թե ինչով կհագեցնի քո օրգանիզմը էկզոտիկ ավոկադոն: Այս նյութերն օգնում են նվազեցնել խոլեստերինի բացասական մակարդակը, կանխել սրտանոթային համակարգի հիվանդությունները, ինչպես նաեւ պահպանել հիշողությունը: 2. Ընկուզեղեն եւ արեւածաղկի սերմեր Չնայած ընկույզների եւ արեւածաղկի սերմերի մեջ բավականին շատ է կիլոկալորիան` դրանք չի կարելի ամբողջովին բացառել մենյուից: Ընկույզներն, օրինակ, պարունակում են…
