Масштабы общенационального отзыва продукции
Базирующийся в штате Массачусетс производитель Kayem Foods Inc. добровольно отозвал более 1,5 миллиона фунтов готовых мясных и птицеводческих продуктов после обнаружения сбоев в системе контроля температурного режима на складе. О масштабной мере безопасности сообщает издание Independent. Отзыв затрагивает около 1 584 361 фунта товаров, поставленных в розничные торговые точки и предприятия общественного питания по всей территории Соединенных Штатов и в Гонконг. Пострадавший ассортимент включает в себя широкий спектр популярных потребительских товаров, в том числе упаковки хот-догов, бекона, копченой грудинки, ароматизированных куриных колбасок, фрикаделек и нарезанного деликатесного мяса, выпускаемых под такими брендами, как Kayem, Al Fresco, McKenzie, Triple M, Deutschmacher и Jordan’s.
Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Министерства сельского хозяйства США (FSIS) присвоила этой мере статус отзыва I класса. Согласно федеральным нормативным определениям, данная классификация представляет собой наивысший уровень риска, означающий существование обоснованной вероятности того, что употребление затронутой продукции вызовет серьезные неблагоприятные последствия для здоровья или смерть. Несмотря на строгую категорию риска, федеральные ведомства и руководство компании подтвердили, что по состоянию на середину октября не было зафиксировано ни одного подтвержденного случая заболевания или неблагоприятного воздействия на здоровье, связанного с данными продуктами.
Расследование и первопричина инцидента
Проверка безопасности была инициирована 1 октября, когда розничный покупатель подал официальную жалобу на то, что партия мясных изделий прибыла в теплом виде. Согласно данным, опубликованным изданием Houston Chronicle, проведенная перерабатывающим предприятием из Челси (штат Массачусетс) внутренняя проверка показала, что сбой в работе холодильного оборудования на складском комплексе привел к отклонениям температуры хранения в течение длительного периода времени. Компрометированная продукция производилась в период с 31 марта по 7 октября 2026 года.
Инспекторы регулирующих органов отметили, что подлежащие отзыву продукты можно идентифицировать по специальным номерам предприятий, напечатанным внутри знака инспекции USDA. Указанные идентификаторы включают «EST. M/P 7839», «EST. P 20935A» и «EST. M 9520». Официальные лица в области безопасности пищевых продуктов настоятельно призвали потребителей, оптовых продавцов и предприятия розничной торговли тщательно проверить коммерческие и домашние холодильники на наличие указанных позиций.
Реакция компании и рекомендации для потребителей
Мэтт Монкевич, президент и генеральный директор Kayem Foods, принес извинения и взял на себя полную ответственность от имени руководства компании, подчеркнув, что официальный отзыв был инициирован из соображений повышенной осторожности. В публичном заявлении, о котором сообщает NBC New York, Монкевич отметил, что неполадки в оборудовании были полностью выявлены, устранены и разрешены во избежание повторения подобных ситуаций в будущем.
Федеральные агентства здравоохранения и представители компании предписывают лицам, у которых имеются какие-либо из отозванных продуктов, немедленно выбросить их или вернуть по месту приобретения для получения полного возмещения средств. Оптовые дистрибьюторы и партнеры по розничной торговле активно координируют свои действия с корпоративной логистикой в целях выявления, изоляции и утилизации остатков пострадавшей продукции, находящейся в цепочках поставок.