Битва в отделе заморозки: Uncrustables достигает $1 млрд продаж
Простой сэндвич с арахисовым маслом и джемом превратился в серьезный бизнес-актив. Бренд Uncrustables от J.M. Smucker, представленный на рынке с 2000 года, недавно преодолел отметку в $1 млрд годовых продаж, сообщает CNN Business. Продукт, изначально нацеленный на детскую аудиторию, стал популярен среди профессиональных спортсменов, включая игроков NFL, которые потребляют до 80 000 сэндвичей в год.
Секрет рыночного успеха
История бренда началась в 1995 году, когда Дэвид Геске и Лен Кретчман разработали концепцию сэндвича без корочек. В 1999 году J.M. Smucker выкупила права, сделав сделку одной из самых успешных в своей истории. Аналитик Nate Rosen отмечает, что успех продукта обусловлен его простотой и культурной узнаваемостью. В 2026 году продажи бренда выросли на 16%, что стало четвертым годом подряд с двузначным ростом, несмотря на общие опасения потребителей относительно переработанных продуктов.
Новые вызовы и конкуренция
Успех Uncrustables привлек внимание крупных игроков:
- Jams: Компания, поддерживаемая такими звездами спорта, как Алекс Морган и С.Дж. Страуд, делает ставку на повышенное содержание белка и активный маркетинг в соцсетях.
- Welch’s: Бренд выпустил сэндвич «Real PB&J», который на 50% больше конкурента от Smucker, пытаясь привлечь покупателей, нуждающихся в более сытном перекусе.
Smucker активно защищает свою долю рынка, используя как инновации в линейке продуктов, так и юридические меры. В частности, компания подавала иски против производителей, копирующих их запатентованную технологию запечатывания краев. Эксперты полагают, что появление новых конкурентов лишь подтверждает формирование отдельной категории на рынке замороженных продуктов, что в долгосрочной перспективе может стимулировать интерес покупателей ко всей категории.