Ի՞նչ գիտեք նարնջի հյութի մասին

Ամենադիտվածներ

Ի՞նչ գիտեք նարնջի հյութի մասին

Նարնջի հյութը սիրված է ամբողջ աշխարհում: Հարցումները ցույց են տալիս, որ աշխարհի ամենատարածված հյութն է։  Արտադրողները տարեկան արտադրում են մոտ 1,6 միլիարդ տոննա այս ըմպելիքից:

Թեև նարնջի հյութը վաղուց գոյություն ունի, սկսած 17 դարից սակայն արևմուտքում մինչև 1900 -ական թվականները նարնջի հյութ խմել պարզապես ընդունված չէր ։

Մինչև 1920 թվականը նարինջը հիմնականում համարվում էր աղանդերային պտուղ։

Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ ամերիկացի զինվորները հրաժարվել են վիտամին C-ով լիմոնային բյուրեղներից ՝ նրանց անհրապույր համի պատճառով ։ Այսպիսով, կառավարությունը փնտրում է սնունդ, որը կբավարարի զինվորների կարիքները, ցանկալի ճաշակ կունենար և կկանխեր այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են կարմրուկը: Դաշնային կառավարությունը և Ֆլորիդայի ցիտրուսային դեպարտամենտը աշխատել են մի խումբ գիտնականների հետ՝ 1940-ական թվականներին պահածոյացված նարնջի հյութի արտադրանքի զարգացման վրա: Արդյունքում ստացվեց սառեցված խտացված նարնջի հյութ – ցավոք, դա տեղի ունեցավ միայն պատերազմի ավարտից երեք տարի անց ։

1944 թվականին, երեք տարվա հետազոտություններից հետո, Ֆլորիդայի ցիտրուսային դեպարտամենտի ամերիկացի գիտնականները գտել են մրգահյութը վակուումում խտացնելու և այն սառեցնելու միջոց՝ առանց համը կամ վիտամինի պարունակությունը կորցնելու: Սառեցված խտացված հյութերն առաջին անգամ վաճառվել են Միացյալ Նահանգներում հաջորդ տարի:

Նարնջի հյութը համարվում է ամենաառողջ ըմպելիքներից մեկը, քանի որ ներառում է իմունային համակարգի աշխատանքը խթանելու, ծերացման նշանները նվազեցնելու, քաղցկեղից պաշտպանելու, բջիջների վերականգնման և նյութափոխանակության խթանման, օրգանիզմի դետոքսիկացման, արյան շրջանառության բարելավման հատկությունները: Բարելավում է արյան ճնշումը, նվազեցնում է բորբոքումները և նվազեցնում խոլեստերինի մակարդակը։

Նարնջի հյութը վիտամին C-ի աղբյուր է՝ ջրում լուծվող վիտամին, որը կրկնապատկվում է որպես հզոր հակաօքսիդանտ և կարևոր դեր է խաղում իմունային ֆունկցիայի մեջ: Բացի այդ, վիտամին C-ն նպաստում է ոսկրերի ձևավորմանը, վերքերի բուժմանը և լնդերի առողջությանը:

Նարնջի հյութը շատ մեծ է հակաօքսիդանտներով: Նարնջի հյութի հակաօքսիդանտները նպաստում են առողջությանը` կանխելով օքսիդատիվ վնասը` հակաօքսիդանտների և անկայուն մոլեկուլների միջև անհավասարակշռություն, որոնք հայտնի են որպես ազատ ռադիկալներ:

|
Խմբագրական ներդրում:Ազատ TV Խմբագրություն
|
Հրատարակիչ:Ազատ TV

Ամենաթարմ

}// Handle language redirects const langLink = e.target.closest(".azat-switcher-item a"); if (langLink) { e.preventDefault(); e.stopPropagation();const origin = window.location.origin; const path = window.location.pathname; const lang = langLink.getAttribute("data-lang");// Determine current active language of the page: let currentLang = "am"; if (path.startsWith("/en/") || path === "/en") { currentLang = "en"; } else if (path.startsWith("/ru/") || path === "/ru") { currentLang = "ru"; }let newPath = path;if (currentLang === "en" && lang === "ru") { newPath = path.replace("/en/", "/ru/"); } else if (currentLang === "ru" && lang === "en") { newPath = path.replace("/ru/", "/en/"); } else if (currentLang === "en" && lang === "am") { newPath = path.replace("/en/", "/"); } else if (currentLang === "ru" && lang === "am") { newPath = path.replace("/ru/", "/"); } else if (currentLang === "am" && lang === "en") { newPath = "/en" + path; } else if (currentLang === "am" && lang === "ru") { newPath = "/ru" + path; }window.location.href = origin + newPath; } }); })();