Մատակարարման շղթայի անվտանգության ամրապնդում
Մեծ Բրիտանիայի երկրորդ խոշորագույն սուպերմարկետների ցանցը՝ Sainsbury’s-ը, հայտարարել է մատակարարման շղթայի ռազմավարական փոփոխության մասին՝ 10-ամյա գործընկերային պայմանագրեր կնքելով Thanet Earth և Evesham Vale Growers բրիտանական արտադրողների հետ։ Այս քայլը նպատակ ունի պաշտպանել մանրածախ վաճառողին ներկրվող գյուղատնտեսական ապրանքների շուկայի անկայունությունից, հատկապես լոլիկի, պղպեղի և վարունգի մասով, որոնք նախկինում զգալիորեն տուժել են եղանակային պայմանների պատճառով։
Որոշումը հաջորդել է Մեծ Բրիտանիայի շուկայում գրանցված անկայունության շրջանին։ 2023 թվականի սկզբին սուպերմարկետները ստիպված էին սահմանափակումներ մտցնել աղցանային մթերքների վաճառքի վրա, քանի որ Եվրոպայում և Հյուսիսային Աֆրիկայում տեղի ունեցած ծայրահեղ եղանակային երևույթները խաթարել էին բերքահավաքն ու լոգիստիկան։ Sainsbury’s-ը նպատակ ունի տասնամյա պայմանագրերով ստեղծել ավելի կանխատեսելի և դիմացկուն համակարգ։
Ձմեռային արտադրության նորարարություն
Thanet Earth-ի հետ համաձայնագրի առանցքային կետը ներքին ձմեռային արտադրության ընդլայնումն է։ Thanet Earth-ը, որը Քենթում շահագործում է Մեծ Բրիտանիայի խոշորագույն ջերմոցային համալիրը, կօգտագործի առաջադեմ տեխնոլոգիաներ՝ վարունգի բրիտանական աճեցման սեզոնը մինչև ձմեռային ամիսներ երկարացնելու համար։ Գործընթացը ներառում է լրացուցիչ ջերմության, լուսավորության և CO2-ի կառավարում՝ տարվա ամենամութ եղանակին բույսերի աճի համար անհրաժեշտ պայմաններ ստեղծելու համար։
Sainsbury’s-ի գյուղատնտեսական արտադրանքի գծով տնօրեն Հաննա Օ’Ռայլին ընդգծել է, որ այս ներդրումը նպատակ ունի բրիտանացի ֆերմերներին ապահովել անհրաժեշտ վստահությամբ՝ նորարարությունների համար։ Այս առավելությունները սպառողները կզգան արդեն այս ամառ՝ «Taste the Difference British Salad Selection» 800 գրամանոց տուփերի վաճառքի մեկնարկով։
Մանրածախ առևտրի ռազմավարական նշանակությունը
Այս քայլը վկայում է բրիտանական խոշոր մանրածախ վաճառողների շրջանում միտումների փոփոխության մասին՝ հեռանալով միջերկրածովյան և հյուսիսաֆրիկյան ներկրումներից կախվածությունից։ Թեև հիմնական շարժառիթը մատակարարման անվտանգությունն է, տեղական ջերմոցային տեխնոլոգիաների դերը դառնում է կենսական՝ կլիմայական փոփոխությունների ազդեցությունը մեղմելու համար։ Thanet Earth-ի և Evesham Vale Growers-ի համար 10-ամյա պայմանագիրը ապահովում է կայուն ֆինանսական հիմք՝ էներգաարդյունավետ ենթակառուցվածքներում ներդրումներ կատարելու համար։