Մթերք
Երկու լավագույն մթերք՝ ատամների և լնդերի առողջության պահպանման համար
Ատամնաբույժ Ալեքսեյ Ներոդովը SOLENKA.INFO-ին տված հարցազրույցում հայտնել է առողջ ատամների և լնդերի համար երկու լավագույն մթերքների մասին, որոնք նա խորհուրդ է տալիս ներառել ինչպես մեծահասակների, այնպես էլ երեխաների սննդակարգում։ Ներոդովը նշել է, որ մեր ատամներին և լնդերին անհրաժեշտ են հետևալ վիտամինները. 1. Վիտամին A. այն մեծացնում է լորձաթաղանթների դիմադրողականությունը վարակների նկատմամբ: Վիտամին A-ի պակասը լնդերի…
Սպիտակուցով հարուստ 6 մթերք մարզիկների համար
Չափահաս տղամարդիկ օրական պետք է օգտագործեն 65-ից 117 գրամ սպիտակուց, իսկ կանայք՝ 58-ից 87 գ: Մարզիկների համար այս նորմերը ավելանում են մոտ 30%-ով և կազմում են 2-3 գ/1-ը: կգ քաշը. Մարզիկների կողմից օգտագործվող սպիտակուցի նման քանակությունը զարմանալի չէ։ Ի վերջո, հենց նա է մկանների հիմնական մասը և նպաստում զանգվածային աճին: Իսկ պահանջվող դրույքաչափը ստանալու համար…
5 լավագույն մթերք նիհարել ցանկացողների համար
Ավստրալացի սննդաբան Օլիվիա Հիլյերը նշել է նիհարել ցանկացողների լավագույն մթերքներից հինգը: Մասնագետի խոսքերը մեջբերում է Daily Mail-ը։ Բժշկի խոսքով, նրանք, ովքեր երազում են սլացիկ կազմվածքի մասին, պետք է հիշեն հիմնական սկզբունքը՝ ավելի շատ կալորիա այրել, քան սպառում եք։ Սա, ըստ նրա, կօգնի ցածր կալորիականությամբ սննդին, որը հարուստ է բջջանյութով, որն անհրաժեշտ է լավ մարսողության և…
40 տարեկանից հետո ո՞ր մթերքները կնպաստեն նիհարելուն
պատմել է, թե 40 տարեկանից հետո կան մթերքներ, որոնք ուտելուց հետո կարելի է նիհարել։ Այս մասին հայտնել է դիետոլոգ և սննդաբան Եվգենի Արզամասցևը, գրել է Gazeta.ru լրատվականը: Մասնագետը խորհուրդ է տալիս կազմվածքը պահպանելու համար հրաժարվել վատ սովորություններից, զբաղվել սպորտով և միաժամանակ սկսել ճիշտ սնվել։ Խորհուրդ է տրվում օգտագործել ոչ յուղոտ սպիտակուց պարունակող մթերքներ, օրինակ՝ հավի,…
Ի՞նչ մթերքներ ուտել բուսական դիետայի ժամանակ
Ի՞նչ մթերքներ ուտել պահքի ժամանակ բուսական դիետա պահելիս, որպեսզի առավելագույն օգուտ ստանալ։ Սունկը օգնում է պայքարել բորբոքումների, ծերացման և քաղցկեղի դեմ: Լոլիկը հարուստ է վիտամին C-ով և կարոտինոիդ լիկոպենով։ Այն մարդիկ, ովքեր 6 շաբաթվա ընթացքում օրական մեկուկես մեծ լոլիկ կամ մեկուկես բաժակ լոլիկի հյութ են օգտագործում, արյան մեջ «վատ» խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների մակարդակն ավելի ցածր…
Մթերքներ, որոնք նվազեցնում են սիրտ-անոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգ
Eat This, Not That! պարբերականը հայտնում է, որ կան մթերքներ, որոնց օգտագործումը նվազեցնում են սիրտ-անոթային հիվանդությունների առաջացման վտանգը, օրինակ՝ մրգեր, բանջարեղեններ և կանաչիներ։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս բանջարեղենը ուտել ամբողջությամբ կամ աղցանների մեջ, իսկ հյութ քամել խորհուրդ չի տրվում։ Կարելի է կերակրացանկի մեջ ներառել նաև ամբողջահատիկ ցորենից պատրաստված մակարոնեղեն և հաց, լոբի, ոսպը և սիսեռը։…
Մթերքներ, որոնք խորհուրդ է տրվում համադրել մեկը մյուսի հետ
Սննդաբան Քրիստինա Ժուրավլյովանը նշում է, որ կան մթերքներ, որոնք չի կարելի է համադրել միմյանց հետ։ Նրա խոսքով՝ շատ վնասակար է ճարպերով ու շաքարով հագեցած մթերքների համադրությունը, օրինակ՝ թխվածք: Մասնագետը նշել է, որ բուսական յուղն ու ընկուզեղենը կարելի է համադրել ձկան հետ, սակայն մսի հետ շատ վատ են համադրվում։ «Խորհուրդ չի տրվում միսը կարտոֆիլի, հացի, ոլոռի,…
Ձմռանը օրգանիզմին անհրաժեշտ 5 մթերք․ կարևոր է իմանալ
Լոռամիրգ Շատերը չգիտեն, որ լոռամիրգը կարող է թարմ վիճակում պահպանվել ավելի քան մեկ տարի, եթե տեղադրեք այն ջրով լցված փակ տարայի մեջ։ Դրանից դուք կարող եք նաեւ մորս պատրաստել, սոուսներ եփել եւ այդպես շարունակ։ Բացի այդ, լոռամիրգը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամին C, որը բարձրացնում է իմունիտետը։ Ցիտրուս Ձմեռը ցիտրուսային սեզոն է։ Դրանք են նարինջները,…
Արցախում կորոնավիրուսով վարակված 6 պացիենտներից 2-ը բուժվել են
Այսօր լրագրողների հետ հանդիպման ժամանակ Արցախի պետնախարար Գրիգորի Մարտիրոսյանը հայտարարել է, որ Արցախում կորոնավիրուսով վարակված 6 պացիենտներից երկուսն արդեն ապաքինվել են։ Պետնախարարը հայտնել է, որ Արցախում անցկացվել է 75 թեստ և 3 օջախներից 1-ը հայտնաբերվել է: Գրիգորի Մարտիրոսյանը նշել է, որ մոտ օրերս որոշ սահմանափակումներ կարող են հանվել։ «Դա խոսում է այն մասին, որ մոտ…
Եթե ոչ մի բան չեք անում, գնացեք նստեք տանը՝ Հայկ Մարությանը դիմել է իրեն քննադատողներին
Երևանի քաղաքապետ Հայկ Մարությանը Facebook-ի իր էջում տեսանյութ է հրապարակել և գրել․ «Մեր աշխատանքների մասին և մեր աշխատանքի շուրջ որոշ բամբասանքների մասին»։ Տեսանյութում Հայկ Մարությանը հայտնել է, որ կնոջ և ընկերների հետ միասին 1300 միայնակ ապրող տարեց մարդկանց մթերքով փաթեթներ են բաժանել, որպեսզի մեկ ամսվա ընթացքում այս մարդիկ դուրս չգան տնից և վտանգված չլինեն՝ վարակվելու…
Հայտնաբերվել են մանրէաբանական անհամապատասխանություններ. ՍԱՏՄ
ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնինը կասեցրել է «Ագրոպրոդ» ՍՊԸ-ի արտադրական գործունեության առանձին գործառույթը: Թեև իրականացված աշխատանքների արդյունքում այստեղ վերացվել էին սանիտարահիգիենիկ բնույթի խախտումները, սակայն ստուգման ընթացքում վերցված նմուշների լաբորատոր փորձաքննությամբ պարզվել է, որ «Ագրոպրոդ» ՍՊԸ «Norma» ապրանքանիշի «Թթվասեր», «Մածուն», «Կաթ պարունակող մթերք կաթնայուղի փոխարինիչով պատրաստված թթվասերի տեխնոլոգիայով» և «Կաթ պարունակող մթերք կաթնայուղի փոխարինիչով պատրաստված կաթնաշոռի…
ՍԱՏՄ-ն ամփոփել է 2019 թվականի աշխատանքները
Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը 2019 թվականի ընթացքում իր գործունեությունն իրականացրել է այս տարվա համար նախատեսված բոլոր միջոցառումները, որոնք ուղղված են սպառողների կյանքի կամ առողջության վրա վնասակար ներգործություն ունեցող հնարավոր անընդունելի ռիսկերի կանխարգելմանը: Այս մասին հայտնում են Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնից: Բուսասանիտարիա – Իրականացվել է հանրապետությունում իրացվող պեստիցիդների և ագրոքիմիկատների շուրջ 160 վաճառակետերի դիտարկում, կատարվել են…
Մթերքը պահելու, կերակուր պատրաստելու կանոններ
Տոնական օրերին սննդային թունավորումներից զերծ մնալու համար հարկավոր է. Սնունդ պատրաստելուց առաջ և ընթացքում հաճախակի լվանալ ձեռքերը, հատկապես, եթե ձեռք եք տվել հում մթերքի, մասնավորապես` հում մսի: Պետք է մաքուր պահել մակերեսները և խոհանոցային պարագաները, որոնք օգտագործվում են սնունդ պատրաստելու ժամանակ: Հում միսը, թռչնամիսը և ծովամթերքը պետք է զատել այլ սննդամթերքից: Եթե աշխատում եք հում…
