սննդակարգ
Դենիս Օսթինի առողջ կենսակերպի գաղտնիքները․ 68-ում էլ կոփված ու ոգեշնչող
68-ամյա Դենիս Օսթինը շարունակում է պահպանել իր առողջությունը՝ ամենօրյա մարզումների ու հավասարակշիռ սննդակարգի շնորհիվ։ Իմանացեք, թե ինչպես է նա պահպանում իր լավ ինքնազգացողությունը և ինչ խորհուրդներ է տալիս սկսնակներին։
Ալի Լարտերը կիսվում է իր առողջ կենսակերպի գաղտնիքներով
Դերասանուհի Ալի Լարտերը ներկայացնում է իր սննդակարգի, մարզումների և հոգատարության մասին գաղտնիքները, որոնք օգնում են նրան պահպանել առողջ կյանք 49 տարեկանում։
Ուլտրամշակված սնունդը կապված է վաղաժամ մահերի աճի հետ
Հետազոտությունը բացահայտում է ուլտրամշակված սննդի օգտագործման և վաղաժամ մահերի միջև կապը՝ կոչ անելով նվազեցնել դրանց օգտագործումը:
Արդյո՞ք շագանակագույն բրինձն իսկապես առողջարար է. նոր ուսումնասիրություն բացահայտում է թաքնված վտանգ
Շագանակագույն բրինձը, թեև հարուստ է սննդարար նյութերով, պարունակում է ավելի շատ անօրգանական արսեն, ինչը կարող է վտանգավոր լինել առողջության համար։
Կակաոն և կանաչ թեյը` ճարպոտ սննդի բացասական ազդեցություններից պաշտպաններ
Նոր հետազոտությունը ցույց է տվել, որ ֆլավանոլներով հարուստ կակաոյի խմիչքը կարող է պաշտպանել օրգանիզմի անոթային համակարգը սթրեսից, նույնիսկ բարձր ճարպայնությամբ սնունդի ընդունումից հետո, ըստ ScienceDail-ի։ Սննդի ընտրությունը սթրեսի պայմաններում կարող է ազդել սթրեսի հետևանքների վրա՝ հատկապես սրտանոթային առողջության մասով։ Բիրմինգհեմի համալսարանի վերջին ուսումնասիրությունը պարզել է, որ ճարպոտ սնունդը կարող է բացասաբար ազդել անոթային ֆունկցիայի վրա…
Օմեգա-3 և բուսակեր սննդակարգերի ռիսկը. EPIC-Oxford հետազոտությունը
Վերջերս NutritionFacts.org-ի հաղորդմամբ հրապարակված EPIC-Oxford հետազոտությունը քննարկումների առիթ է տվել առողջապահության և սննդի ոլորտում՝ վեգետարանական սննդակարգի հակասական ազդեցությունների շուրջ։ Թեև վեգետարական սննդակարգը ասոցացվում է սրտային հիվանդությունների ցածր ռիսկի հետ, հետազոտողները հայտնաբերել են, որ այն կարող է մեծացնել ինսուլտի ռիսկը։ Այս անսպասելի արդյունքը վերլուծության և քննարկման հիմք է տալիս մասնագետներին՝ հասկանալու համար հնարավոր գործոնները։ Առանձնահատուկ ուշադրություն…
Վիտամին D դիլեմա․ կարո՞ղ է կապ լինել բուսակերների մոտ կաթվածի ռիսկի հետ
Վերջերս անցկացված EPIC-Oxford հետազոտությունը ներկայացրել է մտահոգիչ բացահայտում․ չնայած բուսակերները սրտի հիվանդությունների ավելի ցածր ռիսկ ունեն, նրանք կարող են կաթվածի ավելի բարձր ռիսկի առջև կանգնել։ Այս անսպասելի արդյունքը հետազոտողներին ստիպել է բացատրություններ փնտրել, և հնարավոր մեղավորներից մեկը դարձել է վիտամին D-ն։ Բուսակերների և վեգանների մոտ հաճախ նկատվում է վիտամին D-ի ավելի ցածր մակարդակ՝ մսակերների համեմատ։…
Աղը. Ճապոնիայում կաթվածի նվազման թաքնված մեղավո՞րը
Հետաքրքիր երևույթ է ի հայտ եկել, երբ Ճապոնիայի սննդակարգը փոխվեց դեպի արևմտյան օրինաչափություններ՝ մսի և կաթնամթերքի սպառման ավելացմամբ. կաթվածի մակարդակները, որոնք ժամանակին անհանգստացնող բարձր էին, կտրուկ նվազել են: Այս միտումը, որը թվում է պարադոքսալ՝ հաշվի առնելով հագեցած ճարպի կապը սրտանոթային հիվանդությունների հետ, հրավիրում է ավելի մանրակրկիտ ուսումնասիրել գործող գործոնները: Արդյո՞ք պատասխանը կայանում է ոչ թե…
Բույսերի ուժը. Կարո՞ղ է դիետան օգնել վերացնել աուտոիմուն հիվանդությունները
Աճող բազմաթիվ ապացույցներ ցույց են տալիս, որ դիետիկ միջամտությունները, հատկապես նրանք, որոնք կենտրոնացած են բուսական ծագման մթերքների վրա, կարող են զգալի ներուժ ունենալ աուտոիմուն հիվանդությունները կառավարելու և նույնիսկ հակադարձելու համար: Աուտոիմուն հիվանդությունները, ինչպիսիք են գայլախտը և Սյոգրենի համախտանիշը, առաջանում են, երբ մարմնի իմունային համակարգը սխալմամբ հարձակվում է սեփական հյուսվածքների և օրգանների վրա, ինչը հանգեցնում է…
Ե՞րբ չի կարելի վիտամիններ ընդունել
Առանց ամենաանհրաժեշտ վիտամինների, ինչպիսիք են A, C, D, E, K և B վիտամինները, մենք չենք կարող նորմալ գործել: Շատ դեպքերում մենք անհրաժեշտ ամեն ինչ ստանում ենք բալանսավորված սննդակարգից, սակայն որոշ առողջական խնդիրներ, ինչպիսիք են Կրոնի հիվանդությունը, կարող են դժվարացնել վիտամինների յուրացումը, և դեֆիցիտ կարող է ունենալ ցանկացած ոք, ով լիարժեք չի սնվում։ Վիտամինների ընդունումը որպես…
Նշվել է իդեալական դիետան արթրիտի դեպքում
Մթերքները, որոնք նպաստում են օրգանիզմում բորբոքային գործընթացներին, պետք է հեռացվեն սննդակարգից արթրիտի դեպքում, ասել է սննդաբան Ելենա Սոլոմատինան: Մասնագետը հիշեցրել է, որ արթրիտը բորբոքային բնույթի աուտոիմուն հիվանդություն է։ «Բացառված են բոլոր ճարպային, ապխտած, աղի, թթու, տապակած ուտեստները և ալկոհոլային խմիչքները: Չի կարելի ոչ մի ֆաստ-ֆուդ: Կարմիր միսը, ճարպոտ խոզի միսը, գառան միսը նույնպես չի թույլատրվում»,-…
Ի՞նչ օգտակար հատկություններ ունի նուռը
Նուռը պարզապես վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է։ Սրանք են B վիտամիններ, վիտամին C, վիտամին E, ֆոլաթթու, կալիում, երկաթ, կալցիում, պղինձ, մագնեզիում, սելեն, ցինկ, ֆոսֆոր, բիոտին: Հակաօքսիդանտների պարունակությամբ նուռը գերազանցում է նույնիսկ կանաչ թեյին։ Նուռը հիանալի ամրացնում է իմունային համակարգը, նյարդային համակարգը, անոթային պատերը և բարելավում արյան ձևավորումը։ Խորհուրդ է տրվում նաև որպես ամրացնող հատկություն վարակիչ…
Հինգ կարևոր մթերք նիհարելու համար. դիետոլոգների խորհուրդները
Գոյություն ունեն հինգ մթերք, որոնք կարևոր է ավելացնել նիհարելու սննդակարգին՝ ըստ ամերիկացի դիետոլոգների։ Սննդաբան Լիզա Յանգը կարծում է, որ այն մարդը, ով ցանկանում է նիհարել, պետք է հապալաս ունենա սառնարանում։ Նա ասում է, որ այն ունի քիչ կալորիաներ և մեծ քանակությամբ մանրաթելեր, որոնք օգնում են ձեզ լիարժեք զգալ: Յանգն առաջարկել է հատապտուղը գնել թարմ կամ…
Մթերքներ, որոնք օգնում են վերականգնել մաշկի հարթությունը
Սննդաբան Անտոն Բրայկինը խոսել է այն մասին, թե որ մթերքներն են օգնում բարելավել մաշկի վիճակը`նշելով, որ մաշկի հարթության համար պատասխանատու է կոլագենը։ «Արևի ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումը, ներթափանցելով մաշկի խորքերը, ակտիվացնում է այն քայքայող ֆերմենտների արտադրությունը: Կոլագենի սինթեզի համար օրգանիզմին անհրաժեշտ են կենդանական ծագման սննդամթերքի սպիտակուցներ, C և D վիտամիններ, ինչպես նաև մագնեզիում, կալցիում, երկաթ, ցինկ և…
Անդրանիկ Քոչարյանը` բանակում սննդակարգի փոփոխության մասին
Օգոստոսի 9-ին «Քաղաքացիական պայմանագիր» խմբակցության պատգամավոր Անդրանիկ Քոչարյանը խոսել է նախկինում զինծառայող երեխաներին ուղարկված ծանրոցների մասին։ Իր խոսքով՝ այսօր այդ խնդիրները բացակայում են: «Բնականաբար, ամեն ընտանիքի զավակ իր ճաշակն ունի և պետք է բազմազանություն լինի նաև սննդակարգի մեջ: Դուք ծնող եք և շատ լավ գիտեք, որ ամեն երեխա ունի իր կապրիզը: Զինվորը, որը, իհարկե, արդեն երեխա…
