ԱՄՆ-ում տեղակայված Suzanna’s Kitchen ընկերությունը ետ է կանչում ավելի քան 62,000 ֆունտ հացիով պատված, ոսկորով հավի միս, որում հայտնաբերվել է չհայտարարված սոյա՝ որպես ալերգեն։ Այս սխալը բացահայտվել է ընկերության կողմից՝ արտադրանքի մեջ սոյա հայտնաբերելուց հետո, ինչը չի նշվել ապրանքի պիտակի վրա։ Ետկանչը վերաբերում է ամբողջ երկրով մեկ ռեստորաններին առաքված մթերքին, որոնք պահվում են 18 ֆունտանոց տուփերում՝ հատուկ կոդով և USDA-ի հավաստմամբ։
FSIS-ը (Սննդի անվտանգության և ստուգման ծառայություն) հորդորում է ռեստորաններին անհապաղ ստուգել իրենց պահեստները, վերացնել կամ վերադարձնել նշված ապրանքը։ Չնայած դեռևս հաստատված ալերգիկ դեպքեր չեն գրանցվել, ծառայությունը կոչ է անում զգուշանալ՝ հաշվի առնելով սոյայի ալերգիայի վտանգը։ Դիմելու համար տրամադրված է Suzanna’s Kitchen-ի հաճախորդների սպասարկման տնօրենի և USDA-ի թեժ գիծը։
Այս դեպքը ընդգծում է սննդի արդյունաբերության մեջ պիտակավորման և ալերգենների կառավարման կարևորությունը։ Ընկերության արագ արձագանքը թույլ է տվել ժամանակին կանխել լուրջ հետևանքներ, սակայն դեպքը հիշեցում է, որ նման սխալները կարող են մեծ ազդեցություն ունենալ ամբողջ սննդի շղթայի վրա։