Սաղմոնը մոլորակի ամենասնուցիչ մթերքներից մեկն է։
Այս հայտնի ճարպային ձուկը ոչ միայն հագեցած է սննդարար նյութերով, այլև կարող է նվազեցնել որոշ հիվանդությունների ռիսկի գործոններ:
Սաղմոնը սպիտակուցի, առողջ ճարպերի և տարբեր էական վիտամինների և հանքանյութերի հիանալի աղբյուր է:
Սաղմոնը հարուստ է օմեգա-3 ճարպաթթուներով, որոնք ապացուցված են, որ նվազեցնում են բորբոքումները, իջեցնում արյան ճնշումը և նվազեցնում հիվանդության ռիսկի գործոնները:
Եթե ձեր մարմինը սպիտակուցի կարիք ունի վնասվածքից հետո բուժվելու համար, ոսկրերի առողջությունը պաշտպանելու և մկանների կորուստը կանխելու համար, սաղմոնն ապահովում է 22–25 գրամ սպիտակուց 100 գրամ չափաբաժնի համար։
Սաղմոնը մի շարք B վիտամինների հիանալի աղբյուր է, որոնք ձեր մարմնին անհրաժեշտ են էներգիա արտադրելու, բորբոքումները վերահսկելու և սրտի և ուղեղի առողջությունը պաշտպանելու համար:
Սաղմոնի 100 գրամ չափաբաժինը ապահովում է կալիումի սնուցման մինչև 13%-ը, որն օգնում է կառավարել արյան ճնշումը և կանխել հեղուկի ավելցուկ կուտակումը:
Աստակսանտինը սաղմոնի մեջ հայտնաբերված հակաօքսիդանտ է, որը կարող է օգտակար լինել սրտի, ուղեղի, նյարդային համակարգի և մաշկի առողջությանը:
Սաղմոնի օգտագործումը կարող է օգնել պաշտպանվել սրտի հիվանդություններից՝ ավելացնելով օմեգա-3 ճարպերի մակարդակը, նվազեցնելով օմեգա-6 ճարպերի մակարդակը և նվազեցնելով տրիգլիցերիդները:
Սաղմոնի օգտագործումը կարող է օգնել ձեզ կառավարել ձեր քաշը՝ նվազեցնելով ձեր ախորժակը, ժամանակավորապես խթանելով ձեր նյութափոխանակությունը և նվազեցնելով որովայնի ճարպը:
