առողջ սնունդ
Սննդաբանը շեշտում է գետնանուշի կարագի օգուտները աղանդերի նոր միտումների ֆոնին
Հայտնի սննդաբանը հաստատում է, որ գետնանուշի կարագի չափավոր օգտագործումը կարող է աջակցել խոլեստերինի առողջ մակարդակին, նույնիսկ այն դեպքում, երբ նորարարական հացաբուլկեղենի արտադրամասերը այն ներառում են առողջարար աղանդերների մեջ։
Չիայի սերմեր. բացահայտելով դրանց մնայուն սննդային արժեքը
Վերջին ուսումնասիրությունները և սննդային վերլուծությունները հաստատում են չիայի սերմերը՝ որպես մանրաթելերի, սպիտակուցների և հակաօքսիդանտների հզոր աղբյուր՝ առաջարկելով զգալի առողջական օգուտներ ժամանակակից սննդակարգերի համար։
«Բարի լույս Ամերիկա»-ն ներկայացնում է ձմեռային զեղչեր և 2026թ. սննդի գլխավոր միտումները
«Բարի լույս Ամերիկա» հաղորդումը ներկայացրել է ձմեռային զեղչեր հանրահայտ ապրանքանիշերի համար և «Good Housekeeping»-ի կողմից բացահայտված 2026 թվականի սննդի գլխավոր միտումները՝ սպառողներին առաջարկելով արժեքավոր առաջարկներ և առողջության վերաբերյալ խորհուրդներ:
ԱՄՆ-ի սննդակարգի նոր ուղեցույցեր 2026. Սպիտակուցների, առողջ ճարպերի և ամբողջական սննդի առաջնահերթություն
Թրամփի վարչակազմը, Առողջապահության նախարար Ռոբերտ Ֆ. Քենեդի Կրտսերի առաջնորդությամբ, ներկայացրել է 2025-2030 թվականների ԱՄՆ-ի սննդակարգի նոր ուղեցույցերը՝ նշանավորելով քաղաքականության զգալի փոփոխություն։ Այս նոր հանձնարարականներն առաջնահերթություն են տալիս բարձրորակ սպիտակուցներին, առողջ ճարպերին, մրգերին ու բանջարեղենին, միաժամանակ խստորեն խորհուրդ տալով խուսափել բարձր մշակված սննդից և զտված ածխաջրերից։
Tesco-ն կրկին առաջարկում է անվճար մրգեր՝ երեք միլիոն խնձոր բրիտանացի երեխաներին
Tesco-ն դեկտեմբերի 30-ից հունվարի 13-ը վերագործարկում է անվճար մրգերի ծրագիրը՝ 800-ից ավելի Մեծ Բրիտանիայի խանութներում երեխաներին տրամադրելով ավելի քան երեք միլիոն բրիտանական խնձոր՝ խթանելու առողջ սննդակարգը:
Բուսական սննդակարգը՝ Լպ(ա) խոլեստերինի և սրտի հիվանդությունների դեմ
Լպ(ա)՝ ավելի քիչ հայտնի խոլեստերինի տեսակ, լուրջ սպառնալիք է սրտի առողջությանը՝ հաճախ մնալով աննկատ, նույնիսկ երբ ՑԽԼ («վատ») խոլեստերինի մակարդակը վերահսկվում է: Լպ(ա)-ի բարձր մակարդակները զգալիորեն մեծացնում են սրտի կաթվածների և ինսուլտների ռիսկը, բայց այս մակարդակները հիմնականում պայմանավորված են գենետիկայով, ինչը շատերին ստիպում է զգալ անօգնական: Սակայն նոր հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ բուսական սննդակարգը…
Քինուա՝ փոքրիկ սերմը, որը կարող է կրճատել ձեր տրիգլիցերիդները
Քինուան՝ «սուպերսնունդ», որն առանձնանում է իր սննդարար հատկություններով, կարող է մի կարևոր գաղտնիք թաքցնել. այն կարող է զգալիորեն նվազեցնել տրիգլիցերիդները, արյան մեջ առկա ճարպի մի տեսակ, որը կարող է բարձրացնել սրտային հիվանդությունների ռիսկը։ Հազարամյակներ շարունակ Հարավային Ամերիկայում տարածված այս սերմը վերջերս ստացել է համաշխարհային ճանաչում՝ իր բարձր սպիտակուցային, վիտամինային և հանքային բաղադրության շնորհիվ։ Թեև քինուան…
Ինչի՞ կարող է հանգեցնել ճիշտ չսնվելը
Տեխասի A&M համալսարանի գիտնականները պարզել են, որ անառողջ սնունդը կարող է դառնալ դիաբետի եւ ուղեղում թունավոր սպիտակուցների կուտակման պատճառ, որոնք կարող են առաջ բերել Ալցհեյմերի հիվանդությանը բնորոշ կոգնիտիվ խանգարումներ։ Այս մասին տեղեկացրել է Կենսաքիմիայի եւ մոլեկուլյար կենսաբանության ամերիկյան ընկերությունը (ASBMB)։ Լաբորատոր մկների վրա կատարված փորձերի ընթացքում գիտնականները պարզել են, որ ճարպերի բարձր պարունակությամբ դիետան ճնշում…
Կաթվածի վտանգը նվազեցնելու յոթ պարզ քայլ
Տեխասի համալսարանի (ԱՄՆ, Հյուսթոն) գիտնականները նշել են յոթ սովորություն, որոնք կկրճատեն կաթվածի առաջացման հավանականությունը։ Հետազոտության շրջանակում գիտնականները հետևել են 45-64 տարեկան 11 500 մարդու։ Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ այդ սովորություններին հետևող մարդիկ, 30-43 տոկոսով նվազեցրել են կաթվածի առաջացման վտանգը։ Գիտնականների խոսքով՝ առողջ սնունդը, սպորտով մշտապես զբաղվելը, ծխելուց հրաժարվելը և քաշը պակասեցնելը կարող են նվազագույնի…
Առողջ Սնունդ Երջանիկ Ուղեղի Համար
Մթերքներ, որոնք սննդարար են առողջության համար: Ուղեղի առողջությունը ազդում է ամեն ինչի վրա՝ սկսած հիշողությունից և այլ ճանաչողական ունակություններից մինչև ամենօրյա գործողություններ կատարելու, հավասարակշռությունը պահպանելու և հույզերը մշակելու կարողությունը: «Ուղեղի առողջությունը մեր ընդհանուր առողջության կարևորագույն մասն է, որը ընկած է հաղորդակցվելու, որոշումներ կայացնելու, խնդիրները լուծելու և արդյունավետ և օգտակար կյանքով ապրելու մեր կարողության հիմքում բոլոր…
Նվազեցրեք դեմենցիայի զարգացման ռիսկը օգտագործելով այս սնունդը
Առողջ սննդի օգտագործումը, ակտիվ կենսակերպի պահպանումը և լավ սոցիալական կյանքը հիմնական միջոցներն են տարիքի հետ դեմենցիայի դեմ պայքարելու համար։ Ֆիզիկական և մտավոր գործունեությունը, ինչպիսիք են ֆիզիկական վարժությունները, ընտանիքի և ընկերների հետ շփումը, կարող են պոտենցիալ նվազեցնել թուլամտության վտանգը: Հետազոտողները պարզել են, որ այն մարդիկ, ովքեր ակտիվորեն զբաղվում են ֆիզիկական վարժություններով, դեմենցիայի զարգացման ռիսկը 35% ով…
Սննդակարգ իմունիտետի համար
Իմուն համակարգը անհատական է յուրաքանչյուրի համար, այն լավ պահպանելու համար հանհրաժեշտ է ընդունել առողջ սնունդ: Դիետոլոգները պնդում են, որ սնունդը պետք է լինի հավասարակշռված՝ ներկայացված լինեն բոլոր էլեմենտները: Որպեսզի օրգանիզմը հակազդի անբարենպաստ պայմաններին, պետք է ստանա բոլոր անհրաժեշտ նյութերը՝ ճարպեր, սպիտակուցներ, ածխաջրատներ, վիտամիններ, միներալներ: Ռացիոնը լրացուցիչ ենթարկելով հավասարակշռության՝ շեշտը դնում ենք կենդանական և բուսական սպիտակուցների…
Կմեկնարկի «Հանրակրթական դպրոցներում առողջ ապրելակերպի խթանման» ծրագիրը։
«Իմ քայլը» հիմնադրամն այս տարի կսկսի նոր՝ «Հանրակրթական դպրոցներում առողջ ապրելակերպի խթանման» ծրագիրը։ Հիմնադրամի ֆեյսբուքյան էջում տեղադրված հաղորդագրության մեջ նշվում է, որ այս նպատակով Հիմնադրամի գործադիր տնօրեն Հովհաննես Ղազարյանի հրավերով այս օրերին Երևանում է «UCLA Health»-ի «Sound Body Sound Mind» ծրագրի գործադիր տնօրեն Մեթյու Ֆլիսոքը։ Միացյալ Նահանգներում գործող այս ծրագիրն արդեն բավական ժամանակ է նպաստում…