Ամանորյա ճաշատեսակներ աշխարհի տարբեր երկրներից

1.Ֆրանսիա

Հնդկահավը ֆրանսիացիների գլխավոր ուտեստն է ամանորի սեղանին: Նրանք նույնիսկ կատակում են` «եթե չկա հնդկահավ, Նոր տարին կարող է չգալ»:

2. Լեհաստան

Ամանորի սեղանին Լեհաստանում պարտադիր է ձուկը, որը համարվում է բարգավաճման և ընտանեկան երջանկության խորհրդանիշը:

3. Չեխիա և Սլովակիա

Այս երկրներում Նոր տարվա սեղանին պարտադիր է ազգային համեղ աղանդերը` խնձորի շտռուդելը:

4. Գերմանիա

Այս երկրում ամանորի սեղանին անպայման մատուցում են չամիչով, խնձորով ու ընկույզով պատրաստված թխվածքներ և այլ ուտեստներ: Յուրաքանչյուր բաղադրիչ ունի իր նշանակությունը: Օրինակ, ընկույզը կյանքի դժվարությունները հաղթահարելու իմաստն ունի, իսկ չամիչը խորհրդանշում է առատություն:

5. Անգլիա

Անգլիացիների ամանորյա ավանդական աղանդերը պուդինգն է, որի վրա մատուցելուց առաջ ռոմ են լցնում և այրում: Շատ տպավորիչ ձևավորում ամանորյա սեղանի համար:

աղբյուր`galatv.am