շաքար
Ինչպե՞ս է օրգանիզմն արձագանքում մեծ քանակությամբ ածխաջրեր ուտելուն
Շատ մարդիկ չեն նկատում, որ օրվա ընթացքում չափազանց շատ ածխաջրեր են օգտագործում։ Առօրյա կյանքում գրեթե անհնար է խուսափել ածխաջրերից, և դրանք կարևոր են, քանի որ վառելիք են հանդիսանում ուղեղի համար։ Ածխաջրերն օրգանիզմին ապահովում են էներգիայով, և մենք դրա կարիքն ունենք՝ ողջ օրվա ընթացքում արդյունավետ և կենտրոնացած մնալու համար: Այնուամենայնիվ, ածխաջրերի չարաշահումը, հատկապես արագ մարսվող, կարող…
Ի՞նչ հետևանքների կարող է հանգեցնել սննդակարգում ֆրուկտոզայի ավելցուկը
Սննդաբան Նուրիա Դիանովան ասել է, որ սննդակարգում ֆրուկտոզայի ավելցուկը կարող է վնասել լյարդին։ Փորձագետը բացատրել է, որ թեև ֆրուկտոզան մի փոքր ավելի օգտակար է շաքարից, վնասի բացակայության թյուր պատկերացում կա, որը հանգեցնում է նորմայից շատ օգտագործման: Նրա խոսքով՝ կանանց խորհուրդ է տրվում 150-200 գրամ հատապտուղ կամ միրգ ուտել, իսկ տղամարդկանց՝ 200-250 գրամ։ «Պետք է սահմանափակել…
Մթերքներ, որոնք անհամատեղելի են սուրճի հետ
Սննդաբան Աննա Ալյոխինան նշել է այն մթերքները, որոնք անհամատեղելի են սուրճի հետ, գրում է solenka.info-ն։ Մասնագետի խոսքով՝ կան մթերքներ, որոնք չի կարելի օգտագործել աշխուժացնող ըմպելիքի հետ։ Դրանց թվում սննդաբանը նշել է շաքարավազ, սերուցք, օշարակներ և մարգարինի հիմքով քաղցր խմորեղենը։ «Շաքարը, սերուցքը և օշարակները հավելյալ կալորիականություն են ավելացնում սուրճին՝ սովորական ըմպելիքը լիարժեք սննընդունման վերածելով»,- նշել է…
Թզի օգտակար հատկությունները
Թուզն ամենահանելուկային միրգն է ու նաև շատ օգտակար: Թարմ թուզը հարուստ է շաքարով, օրգանական թթուներով: Որոշ սորտեր մինչև 71% շաքար՝ գլյուկոզա, լևուլեզ, սախարոզ, կիտրոնաթթու են պարունակում, անգամ՝ գլիցերինաթթու: Շատերն իրավամբ թուզն անվանում են բնության կատարյալ ստեղծագործություն: Դրա օգնությամբ բուժում են թունավորումից, քանի որ կարգավորում է ստամոքսը, ակտիվորեն խթանում է լյարդի ու երիկամների աշխատանքը: Օգնում է…
Ի՞նչ հատկություններ ունի եգիպտացորենը
Եգիպտացորենն ամառային սիրված ուտելիքների թվում է։ Սակայն դիետոլոգներից և ճիշտ սնվելու կողմնակիցներից շատերը այս մթերքին հատուկ զգուշությամբ են վերաբերվում։ Եգիպտացորենը իսկապես հարուստ է սպիտակուցով, օգտակար վիտամիններով, կարոտինոիդներով, որոնք «ստեղծում» են եգիպտացորենի դեղին գույնը։ Միևնույն ժամանակ, այս բանջարեղենն իր մեջ մեծ քանակության շաքար է պարունակում, ինչպես նաև օսլա և գլյուտեն։ Դրա պարունակությունը բույսի մեջ իսկապես մեծ…
Շաքարի՝ աշխարհի ամենախոշոր արտադրող Հնդկաստանը սահմանափակում է արտահանումը
Հնդկաստանը որոշել է սահմանափակել միջազգային շուկաներում շաքարի վաճառքը։ CNN-ը հաղորդում է, որ երկրի իշխանությունները մինչև սեպտեմբեր շաքարի արտահանումը կնվազեցնեն՝ հասցնելով 10 միլիոն տոննայի։ Բացի դրանից՝ շաքար արտահանելու համար վաճառողները պետք է իշխանություններից հատուկ թույլտվություն ստանան հունիսի 1-ից մինչև հոկտեմբերի 31-ն ընկած ժամանակահատվածում։ Նարենդրա Մոդիի կառավարությունը հայտնել է, որ հարկավոր է գործողություններ ձեռնարկել շաքարի պաշարները երկրում…
Ո՞րն է շաքարի առավելագույն չափաբաժինը
Սննդաբան Միխայիլ Գինզբուրգը նշել է, որ շաքարի առավելագույն չափաբաժինը պետք է կազմի կամ օրական ընդհանուր կալորիաների կամ օգտագործված ածխաջրերի 5 տոկոսը «Եթե վերցնենք միջինը, ապա օրական կլինի 12-22 գրամ շաքար»,- ասել է նա: Այս մասին հայտնել է News.ru-ն։ «Այստեղ պետք է վերապահում անել՝ եթե մարդը երիտասարդ է, առողջ և եռանդուն, ապա նա կարող է ավելի…
Ազատ շուկան կվերածվի մոնոպոլիայի, եթե շաքարավազի ներկրման մենաշնորհը տրվի Ալեքսանյանին
Ըստ տարածված տեղեկությունների՝ շաքարավազի ներկրման ամենամեծ կվոտան նորից ստացել է Սամվել Ալեքսանյանին պատկանող ընկերություններից մեկը։ Կառավարությունը բազմից է շեշտադրել, որ իր ծրագրում առաջնային տեղ է հատկացնում տնտեսական մենաշնորհների դեմ պայքարին և շուկայի ազատականացմանը։ Ասել է թե՝ հանրային սպասումեր կային, որ այն անձինք, ում անուններն ասոցացվում էին կոնկրետ ապրանքատեսակների մենաշնորհների հետ՝ մեկընդմիշտ կհավասարեցվեն շուկայական մրցակցության կանոններին։…
Շաքարային դիաբետով երեխաներն ու երիտասարդներն ապահովված են ինսուլինային անալոգներով․ ԱՆ
Մինչև 22 տարեկան տարիքային խմբի հաշվառված ինսուլինակախյալ երեխաների և երիտասարդների կյանքի որակը բարձրացնելու, ինչպես նաև բուժման արդյունավետությունը և նրանց առողջական վիճակը բարելավելու նպատակով «Հաղթահարենք դիաբետը միասին» ծրագրի շրջանակներում, 2015-2019 թվականների ընթացքում, ՀՀ առողջապահության նախարարության և «Էլայ Լիլի» ամերիկյան դեղագործական կազմակերպության միջև կնքվել է պայմանագիր, որի շրջանակներում վերոնշյալ տարիքային խմբին անվճար տրամադրվում է ինսուլինային անալոգներ, հայտնում…
Ավելցուկային քաշն ու ճարպակալումը` ռիսկի գործոն
Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության (ԱՀԿ) տվյալների համաձայն՝ ավելցուկային քաշն ու ճարպակալումը մի շարք ոչ վարակիչ հիվանդությունների (ՈՎՀ) զարգացման ռիսկի գործոն են, ինչպիսիք են` սրտանոթային հիվանդությունները, շաքարային դիաբետը, հենաշարժական ապարատի հիվանդությունները (հատկապես՝ օստեոարթրիտ), որոշ ուռուցքային հիվանդություններ (օրինակ՝ էնդոմետրիումի, կրծքագեղձի, ձվարանների, շագանակագեղձի քաղցկեղներ և այլն): ԱՀԿ տվյալներով՝ 2016 թվականին ամբողջ աշխարհում 18 տարեկանից բարձր տարիքի մեծահասակների շրջանում 1.9…
