Ահա 10 համոզիչ պատճառ՝ ձեր ամենօրյա սննդի պլանում ներառելու առնվազն մեկ խնձոր.
Խնձորն օգնում է քաշի կառավարմանը։ Յուրաքանչյուր միջին չափի խնձոր պարունակում է մոտավորապես 4,5 գրամ մանրաթել: Այս մանրաթելը կարող է դանդաղեցնել մարսողությունը, որպեսզի ուտելուց հետո ձեզ ավելի հագեցած զգաք: Սա կարող է ձեզ հետ պահել չափից շատ ուտելուց:
խնձորը նպաստում է աղիքների առողջությանը. Խնձորը պարունակում է պեկտին, մի տեսակ մանրաթել, որը գործում է որպես նախաբիոտիկ, որը կերակրում է ձեր աղիքների լավ բակտերիաներին: Ձեր աղիքային միկրոբիոտան էական դեր է խաղում ձեր ընդհանուր առողջության և բարեկեցության համար:
Խնձորը պաշտպանում է ձեր սիրտը։ Օրական մեկ միջին խնձոր ուտելը կարող է օգնել նվազեցնել արյան ճնշումը, խոլեստերինը և բորբոքումները, որոնք բոլորն էլ նպաստում են առողջ սրտին: Կերեք կեղևը, երբ կարող եք, քանի որ կեղևում հայտնաբերված մանրաթելերն ու պոլիֆենոլները նպաստում են սրտի առողջությանը:
Խնձորը կարող է ամրացնել ձեր թոքերը։ Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ խնձորի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նպաստել թոքերի աշխատանքին: Օրինակ, շաբաթական հինգ կամ ավելի խնձորի օգտագործումը կապված է թոքերի ավելի մեծ ֆունկցիայի և COPD-ի զարգացման ռիսկի նվազեցման հետ: Կրկին, դա կարող է պայմանավորված լինել խնձորի մեջ հակաօքսիդանտների բարձր կոնցենտրացիայից, ներառյալ ֆլավոնոիդները և վիտամին C-ն:
Խնձորը պաշտպանում է ձեր ուղեղը։ 2014 թվականի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ մրգերը, ինչպես խնձորը, պարունակում է ֆիսետին կոչվող միացություն, կարող է կանխել Ալցհեյմերի հիվանդությունը և պաշտպանել հիշողության կորստից: Ընդամենը տասը տարի առաջ հայտնաբերված ֆիսետինը կապված է քաղցկեղի և շաքարախտի դեմ պայքարի հետ և միայն այժմ է գովաբանվում ուղեղը խթանող իր ուժի համար:
խնձորն աջակցում է ձեր իմունային համակարգին: Խնձորի կեղևը պարունակում է կվերցետին՝ բուսական պիգմենտային ֆլավոնոիդ, որն օգնում է ուժեղացնել ձեր իմունային համակարգը և նվազեցնել բորբոքումը։
Խնձորը կարող է օգնել կառավարել շաքարախտը: Խնձորի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նվազեցնել ինսուլինի դիմադրությունը, ինչը պետք է հանգեցնի արյան շաքարի մակարդակի իջեցմանը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ պոլիֆենոլները խթանում են ձեր ենթաստամոքսային գեղձը ինսուլինի արտազատմանը և օգնում ձեր բջիջներին շաքար ընդունել:
Խնձորը նպաստում է ոսկորների առողջությանը. Շնորհիվ ոսկորները կառուցող յուրահատուկ ֆիտոնուտրիենտի, որը կոչվում է ֆլորիձին, խնձորը կարող է օգնել բարելավել ոսկրերի խտությունը և նվազեցնել ոսկորների քայքայումը կանանց մոտ դաշտանադադարից հետո:
Խնձորը կարող է պաշտպանել ասթմայից: Համաձայն Nutrition Journal-ի հետազոտական վերանայման հոդվածի, խնձորը կապված է ասթմայի ցածր ռիսկի և թոքերի ֆունկցիայի բարձրացման հետ: Մասնագետները ենթադրում են, որ այդ առասպելական ֆիտոքիմիկատները հակաբորբոքային ազդեցություն են ունենում թոքերի և շնչուղիների վրա՝ նվազեցնելով շնչափողությունը և ասթմայի այլ ախտանիշները:
Խնձորը պաշտպանում է քաղցկեղի որոշ տեսակներից: Տարբեր դիտողական հետազոտություններ ցույց են տվել, որ մանրաթելով հարուստ խնձորները որպես սննդարար սննդակարգի մաս կարող են օգնել նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման վտանգը, ինչպիսիք են կոլոռեկտալ քաղցկեղը, թոքերի քաղցկեղը և կրծքագեղձի քաղցկեղի տեսակները: Ամենայն հավանականությամբ, դա պայմանավորված է խնձորի հակաօքսիդանտներով, որոնք ապահովում են հակաբորբոքային և հակաքաղցկեղային հատկություններ:
Խնձորի պոտենցիալ առողջապահական օգուտները բազմաթիվ են, ուստի համոզվեք, որ ձեր խոհանոցը հագեցած է: Խնձորի ոգեշնչման կարիք ունե՞ք: Սեղմեք այստեղ՝ մի քանի համեղ խորհուրդներ ստանալու համար՝ ձեր ճաշերին և նախուտեստներին ավելի շատ Միչիգանի խնձոր ավելացնելու համար:
