Նիհարելու համար հարկավոր է ամեն շաբաթ ձուկ և խնձոր ուտել, ասում է սննդաբան Քերոլին Հոջեսը։ EatingWell-ում նա խորհուրդ է տվել քաշի կորստի 10 մթերք:
Հոջեսն առաջարկում է սննդակարգում ավելացնել մանրաթելերով հարուստ չիայի սերմեր: «Չիայի սերմերի մեկ չափաբաժին ուտելը, մոտ երկու ճաշի գդալ, բավարարում է ձեր ամենօրյա մանրաթելերի 40 տոկոսը», – բացատրել է նա: Դիետոլոգը խորհուրդ է տվել շաբաթական երկու անգամ ուտել օմեգա-3-ով հարուստ ձուկ, ինչպես նաև կանոնավոր ուտել առողջ խաչածաղկավոր բանջարեղեն։
Մասնագետը ուշադրություն է հրավիրել ամբողջական ձավարեղենի վրա, որոնք օգնում են նվազեցնել հակումը զտված ածխաջրերի և շաքարի նկատմամբ։ Նա նաև խորհուրդ է տվել խնձոր օգտագործել, քանի որ դրանք լավ են խորտիկների համար: «Շնորհիվ իրենց բարձր ջրի և բջջանյութի պարունակության, խնձորը ցածր կալորիականությամբ և հագեցնող են: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ այս գործոնները կարևոր դեր են խաղում քաշի կորստի հարցում»,- պարզաբանել է Հոջեսը:
Քաշի կորստի ժամանակ իմունիտետը պահպանելու և մարսողությունը բարելավելու համար արժե սննդակարգում քիչ քանակությամբ ավելացնել ֆերմենտացված մթերքներ և պիստակ։ «Բացի համեղ լինելուց, պիստակն ունի մի շարք առողջարար օգուտներ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այս գեղեցիկ կանաչ ընկույզները կարող են պաշտպանել 2-րդ տիպի շաքարախտից, նպաստել աղիքների առողջությանը և բարելավել խոլեստերինի մակարդակը:
Հոջեսի ցուցակը ներառում է նաև սպիտակուցներով հարուստ ձուն, որը նա խորհուրդ է տալիս ուտել նախաճաշին՝ հագեցնելու համար: Նա առաջարկում է դրանք համադրել ավոկադոյի կենացով: Որպեսզի դիետան ցավոտ ու դժվարություններով չլինի, մասնագետը խորհուրդ է տալիս դրան ավելացնել կակաոյի բարձր պարունակությամբ ։
