սպանախ
Սպանախը նպաստում է մկանների աճին
Սպանախը պատկանում է առողջարար և օգտակար կանաչեղենների թվին՝ ի հաշիվ նիտրատների, մագնիումի, կալիումի, երկաթի և այլ տարրերի բարձր պարունակության։ Նիտրատները, որոնցով հարուստ է տերևավոր կանաչեղենը, օրգանիզմում վերափոխվում են ազոտի օքսիդի, ինչը նպաստում է անոթների ընդլայնմանը, արյան մեջ թթվածնի պարունակության ավելացմանը և կանխում է թրոմբների առաջացումը։ Ավստրալացի գիտնականները գնահատել են նիտրատների բարձր պարունակությամբ մթերքների ազդեցությունը մկանային…
Սպանախը հայտնի է երկաթի իր մեծ պարունակությամբ
Սպանախը պարունակում է մանրաթելեր, կալիում, կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, նատրիում, երկաթ, ցինկ, մանգան, ֆտոր, C, B1, B2, B6, PP, E, K վիտամիններ, ինչպես նաև ֆոլաթթու և պրովիտամին A: Սպանախում պարունակվող երկաթն ունի անվնաս և բնական ձև, մինչդեռ երկաթն այլ դեղերի տեսքով ընդունել ունի գերդոզավորման ռիսկ, ինչը շատ վտանգավոր է հատկապես երեխաների համար: Սպանախը երկաթի գերազանց աղբյուր…
Որոշ դիետոլոգներ կարծում են, որ սմուզի խմելն այնքան էլ լավ չէ, որքան թարմ մրգերն ուտելը
Սմուզին պատրաստվում է թարն մրգերից, բանջարեղենից և երբեմն կաթնամթերքից (օրինակ՝ կաթ, մածուն, պաղպաղակ), սովորաբար բլենդերի միջոցով: Երբեմն սմուզիներին ավելացնում են այլ բաղադրիչներ, օրինակ՝ մանրացված սառույց, մրգային հյութ, քաղցրացուցիչներ (օրինակ՝ մեղր, շաքար, ստևիա կամ օշարակ), բուսական կաթ, ընկույզ, ընկույզի կարագ, սերմեր, թեյ, շոկոլադ, բուսական հավելումներ կամ սննդային հավելումներ: Հարյուրավոր տարիներ միջերկրածովյան և արևելյան մշակույթները մատուցում են…
5 առավել օգտակար բանջարեղենները
1. Սպանախ Սպանախն ապահովում է մի շարք հակաօքսիդանտներ և հատկապես հարուստ է վիտամին K-ով: Այն կարող է օգտակար լինել սրտի առողջությանը և նվազեցնել հիվանդության ռիսկը: 2. Գազար Գազարը հատկապես հարուստ է բետա-կարոտինով, որը ձեր օրգանիզմը վերածում է վիտամին A-ի: Դրանց բարձր հակաօքսիդանտների պարունակությունը կարող է կապված լինել որոշ քաղցկեղի, այդ թվում՝ թոքերի և կոլոռեկտալ քաղցկեղի…
Մաշկի երիտասարդության պահպանում մեկ բուսական մթերքի միջոցով
Մաշկի երիտասարդությունն ու գեղեցկությունը պահպանելու համար պետք է օգտագործել թարմ սպանախ։ Այն հարուստ է վիտամին C-ով, A-ով, ու կալցիումով։ Այս մասին «Ամենակարևորի մասին» հաղորդաշարի եթերում ասել է հանրահայտ սննդաբան Միխայիլ Գինզբուրգը։ Մասնագետը նշում է, որ վիտամին А-ն դրական ազդեցություն է ունենում մաշկի վրա, իսկ վիտամին C-ն խթանում է կոլագենի սինթեզը՝ դրանով իսկ դարձնելով մաշկն ավելի…
