Սննդային խարդախության լայնածավալ սկանդալ՝ Մեծ Բրիտանիայում
Մեծ Բրիտանիայի քյաբաբ արտադրող խոշորագույն ընկերություններից մեկը՝ Kismet Kebabs-ը, ենթարկվել է 500,000 ֆունտ ստերլինգ տուգանքի՝ սննդային խարդախության համար։ Սուոնսիի թագավորական դատարանի լսումների ընթացքում պարզվել է, որ ընկերությունը մինչև 87% ոչխարի միս պարունակող պիտակներով արտադրանք է մատակարարել, որոնք իրականում պարունակել են 10%-ից պակաս ոչխարի ԴՆԹ։
Հետաքննությունը, որը սկսվել է 2020 և 2021 թվականներին, բացահայտել է, որ ոչխարի մսի փոխարեն ընկերությունն օգտագործել է այծի միս, կաշի, ճարպ և այլ մնացորդներ։ Trading standards-ի (առևտրային ստանդարտների վերահսկողություն) պաշտոնյաները, որոնք խուզարկել են Էսեքսում գտնվող գործարանը, հայտնել են, որ այնտեղ ոչխարի մսի մատակարարումներ չեն հայտնաբերվել։
Խարդախության մասշտաբները
Հետաքննության տվյալներով՝ ընկերությունը խարդախության արդյունքում ստացել է մոտ 6 միլիոն ֆունտ ստերլինգ եկամուտ։ Դատավոր Հյու Ռիսը ընկերության գործունեությունը որակել է որպես «երկարատև և նշանակալի անազնվություն»։ Բացի տուգանքից, ընկերությունը պարտավորվել է վճարել նաև 259,298 ֆունտ ստերլինգ դատական ծախսերի համար։
Կառավարման փոփոխություններից հետո Kismet Kebabs-ը հայտարարել է, որ խնդիրները վերաբերում են անցյալի ղեկավարությանը և չեն արտացոլում ընկերության ներկայիս աշխատանքը։ Ընկերությունը ներկայումս ստացել է BRCGS-ի հավաստագիր՝ սննդի անվտանգության համաշխարհային չափանիշներին համապատասխանության համար։ Այնուամենայնիվ, այս դեպքը լուրջ հարցեր է առաջացրել սննդամթերքի մատակարարման շղթայի թափանցիկության վերաբերյալ՝ հիշեցնելով 2013 թվականի ձիու մսի սկանդալը։