ԱՄՆ-ում ձվի հետկանչման գործընթացը ստացել է «Class I» վտանգավորության կարգավիճակ

Առավելագույն վտանգավորության կարգավիճակ

ԱՄՆ Սննդամթերքի և դեղորայքի վարչությունը (FDA) պաշտոնապես «Class I»՝ ամենաբարձր վտանգավորության կարգավիճակ է շնորհել շուրջ 19 միլիոն ձվի հետկանչման գործընթացին։ Այս դասակարգումը նշանակում է, որ առկա է լուրջ հիվանդությունների կամ մահվան իրական հավանականություն, եթե սպառողները օգտագործեն վարակված արտադրանքը։ Հետկանչման գործընթացը սկսվել է հուլիսի 22-ին՝ «Midwest Poultry Services» (MPS) ընկերության կողմից, երբ Տեխասի երկու ֆերմաներում հայտնաբերվել էր Salmonella Enteritidis-ի հնարավոր առկայություն։

Վարակի մասշտաբները

Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնների (CDC) տվյալներով՝ սալմոնելայի բռնկումը գրանցվել է ԱՄՆ 17 նահանգներում՝ 98 հաստատված դեպքով։ Հուլիսի 24-ի դրությամբ՝ առնվազն 26 մարդ հոսպիտալացվել է՝ սննդային թունավորման հետևանքով։

Ինչպե՞ս պաշտպանվել

Հետկանչումը վերաբերում է հունիսի 6-ից հուլիսի 3-ն ընկած ժամանակահատվածում Տեխասի ֆերմաներում արտադրված սպիտակ և դարչնագույն ձվերին։ Այս արտադրանքը մատակարարվել է Տեխաս, Օկլահոմա, Արկանզաս, Լուիզիանա, Նյու Մեքսիկո և Միսիսիպի նահանգների խանութներ և հանրային սննդի օբյեկտներ։ Սպառողներին խորհուրդ է տրվում ստուգել փաթեթավորման վրա նշված պիտանելիության ժամկետները՝ հուլիսի 20-ից օգոստոսի 17-ը։

FDA-ն հրահանգել է մանրածախ առևտրի կետերին և ռեստորաններին անհապաղ դադարեցնել այդ ձվերի վաճառքը։ Սպառողները պետք է դեն նետեն կամ վերադարձնեն ձվերը՝ գումարը հետ ստանալու համար։ Կարևոր է նաև ախտահանել այն բոլոր մակերեսներն ու սպասքը, որոնք շփվել են վարակված արտադրանքի հետ։